丸の内TOKIA「つるとんたん」の鍋焼きうどん 9点
丸の内に新しくTOKIAというビルが11月11日にオープン。たまたま自転車で通りかかったので寄ってみることにしました。地下には飲食店街があり、店によっては行列ができるほど。私は大阪では有名らしい「つるとんたん」といううどん屋に入りました。このうどん屋、ショーウインドウに直径30センチほどの器に入れられたうどんのサンプルが並んでいるのですが、これはサンプルだから倍以上の大きさの器にしていると思いきや、実際に自分の元に来た器も直径30センチほど!かなりの重さです。
シンプルなきつねうどんにもそそられたのですが、寒い中自転車をこいでいたので心まで温まりそうな鍋焼きうどんを注文。すると、0.5玉間隔で3玉まで玉数を増やしても無料とのこと。なんて良心的な!
巨大な鍋焼きうどんには、エビ天が2本、しいたけ、水菜、ねぎ、白菜、卵など具がたっぷり。見た目にも美しいんです。でもまず最初にびっくりしたのがその出汁。関西っぽいしみわたる鰹だしは麺に手をつけるのを遅らせるほど。甘みのきいた澄んだ味で、東京の人間にとっては新鮮な味です。私の好きな「夢吟坊」のうどんに近いんですけれど、もう少し甘くて最初の一口目は衝撃的。その分、「夢吟坊」より飽きは来やすいですがそれでも毎日食べたいくらいのおいしさ。
ってわけで、六本木にもあるこの「つるとんたん」、さっそく翌々日に行ってきました。サービスはいまいちだけれど、味はおなじ。きつねうどん680円を1.5玉にしても料金変わらず。私のランチメニューの定番になりそうです。
つるとんたん 六本木店
港区六本木3-14-12
03-5786-2626
TOKIA店はホームページに載っていませんでした。
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コメント
讃岐うどんも、良いですよ。
関西もいいですが・・・。
投稿: moriwo | 2005.11.25 01:59