仕事で築地付近の会社へ。私のためにお昼付近の商談にしてくれました。ただ残念なことに、水曜日は隔週で築地市場おやすみ。すっかり忘れていました。場内のトミーナでパスタでも食べようかと思ったのに。
こんな日でも、一部の場外の店は開いています。今日訪れた築地虎杖は、このブログでも何度も紹介してる店です。商売っ気がありすぎて、支店を出しまくり、単価の高い海鮮系に走っているのは、昔からこの店を利用しているものからみると、あらあら、、、と言う感じ。でもやっぱりここのカレーうどんはおいしいんです。
ベースのカレーは、たまねぎと牛乳をたっぷり使ったマイルドな仕上がり。最後までスープを飲み干したくなる味です。ベースだけでも十分美味しいのですが、ここに揚げたての小エビ天ぷらや穴子天ぷらを載せれば格別な味に。素材がうまいのは築地だからこそですし、さらに揚げたてのサクサクなら言うことなし。豚肉もおいしいけれど、小エビか穴子をおすすめします。
写真は穴子。塩でも楽しめるように、穴子の場合だけ別皿できます。サクサク感を塩でいただいてから、スープに吸わせるのがベスト。
虎杖に行ったら迷わずカレーうどんを食べましょう。海鮮系もおいしいけれど、もっとおいしくてコストパフォーマンスがいい店はたくさんあります。
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おひさ!
> 虎杖に行ったら迷わずカレーうどんを食べましょう。
御意!
以前は海鮮系ランチも1000円でお釣りがあったのに2000円無いと
手が届かないメニューに変わってからは足を運ばなくなりました。
ちゅーか、築地場内の店を含めてCP悪い店が多いような気がしてなりません。
築地で働く人って高給取りなのか?
ランチが普通に2000円ってあり得ますか?
早く築地魚河岸三代目の続編をやらないかなー?
ビタ、ひさしぶりー。
ホントホント、特に生の魚を食べさせる店はどいつもこいつもCP悪いよ。
価格変えずにやっているが逆に偉く見える。
築地 虎杖 裏店
最近、くろさわより美味しいとおもうのが、虎杖の小えび天ぷらカレーうどん。 クリー…