【福岡特集】太宰府天満宮の梅が枝餅 9.5点


連休を利用して、博多・北九州・下関の旅に行ってきました。3ヶ月ぶりの友達に会うこと、毎日のくだらない話を弾丸トークすること、そしておいしいものを食べること!と、旅の目的はいろいろ。ぎっしり詰まった3日間を過ごしてきました。初日は博多泊。ちょっと足をのばして太宰府天満宮まで行って来ました。太宰府天満宮に行くのはちょうど3年ぶり。暖冬からかあの御神木「飛梅」も咲いていましたよ。私たちと一緒に東京から飛んできたのかも!ラッキー!(写真右の梅の木)
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東風吹かば にほひおこせよ梅の花 あるじなしとて春な忘れそ 菅原道真
なんてステキなポエムなんでしょう。勉強と縁のない私は、わざわざここまできて健康のお守りを購入。おいしいものをたらふく食べられる毎日がホント幸せです。そしてこの太宰府の楽しみは「梅が枝餅」!これを参道でぱくつくのがたまらないんです。
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一軒目は行きの参道で購入、ひとつ105円。店の名前は失念。ほかほかと言うより、アツアツ。あー思い出すこの味。甘さ控えめ、餅と餡のバランスが絶妙。
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二軒目は帰りの参道で購入。前回連れて来てもらったときに地元の人に勧められた「寺田屋」の梅が枝餅。行きで買ったものはビニール袋に包まれていたので皮はふにゃっとしていたが、こちらはカリカリ。人気店らしく、回転率も高い。
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「寺田屋」の梅が枝餅はこんな風にガスコンロに使い込んだ鉄の型で焼いているのですが、なんと自動梅が枝餅製造器を発見!

これがそれ。蓋が開いて締まり、ひっくり返してぐるっと回って戻ってくる仕組み、なんと画期的なことか。油を引いて餡入りの餅を置くところは人間の手。この参道という狭いエリアで梅が枝餅は進化したんだろうな。梅が枝餅バンザイ!
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5 Comments on "【福岡特集】太宰府天満宮の梅が枝餅 9.5点"

  1. Kai より:

    あー、懐かしいなぁ、梅が枝餅。
    初恋を思い出すんだ。
    あの餅より甘くて軟らかい初恋を。

  2. vege より:

    梅が枝餅って、こういう風に焼いて売ってるものなんだ。知らなかった!
    昔よくお土産にもらったんだけど、あれは類似品(?)だったのね。

  3. Pochi より:

    >kaiちゃん
    kaiちゃんの実家近くも行ったよ〜。ソニックめちゃくちゃかっこいい!初デートって太宰府とか行ったりするの?
    >vega
    おみやげの梅が枝餅は電子レンジで温めて食べるとおいしいよ。もしかして別物?

  4. Kai より:

    彼女の受験合格祈願に、夜中に車飛ばして行ったんだ。
    効果はあったけど、恋は長続きしなかった。
    だから、やっぱり学問の神だなぁ(笑)

  5. Pochi より:

    当時も全力投球だったんだね〜。
    いいなぁ、そういう全力投球、したい。。。
    あ、じゃぁ太宰府で買った健康のお守りは効き目ないだろうか。

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