Archive for 8月, 2010

下馬「SAVOY三宿通り店」のマルゲリータ9.5点

先日のソロモン流で、SAVOYと言うか聖林館で有名な柿沼さんを特集していて、ピザが無性に食べたくなってしまったんです。聖林館も大井町の新店も予約を試みたのですが、テレビで放送したあとあだからか元々そうなのかわからないけれどどちらも全滅。そうしたら、SAVOYが比較的うちの近くにあるんで、5人で行ってきましたよ。SAVOYのピザを食べるのは10年以上ぶり!聖林館になる前の話です。

場所は三宿と祐天寺を抜ける三宿通りのちょうど真ん中あたり。オシャレなレストランやカフェが並ぶとおりで、とってもハイソな感じがしましたよ。開店18時に入店。あんまりお腹がすいていなかったんだけれど、もちろん2種のピザ目当てなのでそれを注文。

まずはマルゲリータ1575円。大きな釜であっという間に焼き上げたマルゲリータは生地はモチモチで塩が効いていて絶妙、トマトソースはオリーブオイルと共に熱々で酸味と甘味のバランスが最高、モッツァレラはトマトの味を引き出すうまさ。声が出ないくらいうまい。特に塩加減がいいなと思ったら、ピザの裏に岩塩が付いていたからきっと焼く前に釜に投げているのは岩塩だ。サイズはナポリで食べるものよりかなり小さく、日本人の胃で一枚軽く食べられるようなサイズ。

こちらはマリナーラ1575円。マリナーラはトマトとニンニクとオレガノのピザ。焼く寸前にニンニクをスライスして載せている。ニンニクの量はハンパない。ニンニク臭さを気にするような人は食べちゃいけない。こちらもシンプルな味がうまい。ゴテゴテと具ばかり載せるピザはピザではないよ。生地のうまさを引き立てるのがピザ。白いご飯を引き立てる、納豆、佃煮、生卵、そんな日本人の考え方とまるで同じ。あー、イタリア料理っていいな。

そうそう、ピザ、ピザって言ったけれど、これはピッツアです。PIZZA。

おいしかったので2ターン目。なんと5人だから5分割してくれました。

これは前菜に注文したバーニャカウダ1200円。野菜の新鮮さはいまいちだったけれど、アンチョビのソースはおいしかった。食欲が落ちたときはこんなふうに野菜をバーニャカウダにしてたべればいいね。

お店はこんな感じでオシャレ。近所の家族連れがたくさん来ていました。小さい頃からこんなうまいピザを食べてしまったら、ピザーラのピザなんて食べれなくなっちゃうよね。と言うか、別の食べ物か。この店の難点は、店内に蚊がたくさんいたこと。三箇所もさされてしまったよ。あとやっぱりピザが高いかな。もう少し大きくするか、値段を下げてほしいな。ただ大井町の新店のテイクアウトがとっても安いということなので、手軽さにも挑戦しているのはうれしいです。

でも私のベストピッツアは、ナポリの「Da Michele」のマルゲリータです。ナポリに行きたいなぁ。

関連ランキング:ピザ | 祐天寺駅学芸大学駅

忘れないように今年の抱負をもう一度書いておく

毎年年初に決めて、ブログ上で発表している「今年の抱負」。気がついたらもうすぐ9月なので忘れないようにもう一度行っておくことにしよう!

  1. 公的資格二つ取る
    去年未達なので引き続き。

    →まだなのでがんばらねば・・・

  2. 真鯛を釣り上げる
    道具も買ったので今年もこの目標は継続。
    でも今年初の釣りは「カワハギ」です。

    →真鯛釣りには行ったもののまだ釣れていない・・・。でも釣りには満足しています。

  3. 凹まない自分を作る
    大学の先輩に「打たれ弱いハードパンチャー」と言われてもう18年。
    「ケセラセラ」となれる自分作りね。

    →ぜんぜんだめですが、自分が変わっている感じはします。自分が幸せになることを考えられるようになってきた。

  4. 仕事ちょっと本気モード
    今の仕事、ちょっと面白くなってきたので、自分の力で会社を変えていきたいなと。
    周りの機運も高まっているし、いざ出陣と行ったところ。

    →変えているようで変えられていない。もっとがんばらねば。

  5. ベストショット5枚
    影響を受けて始めたデジタル一眼レフ。
    奥深さがわかってきてますます楽しくなってきたので、これぞと思えるベストショットを5枚は撮りたいな。

    →探究心が足りない。でも去年より確実に上達している感じはする。もっと撮りまくろう。

そうそう、追加ですが、来年の2月までに英語で会話がスムーズに出来るようになるって決めています。がんばれ!わたし。

鯛の鯛発見です

これはやっぱり記録にのこしておかないとと思いポスト。

築地で鯛のアタマを100円で買った時に、鯛飯にしたんですよ。そのあと@npo がわたしのため?に鯛の鯛を探してくれたんです。目になっているのは、本物の鯛の目の玉です。泣きながらトークしていたんだけれど、なんだか楽しかったから忘れたくなくて。しあわせみつかれー。

平塚ライトウィリー五目で爆釣。大満足!

先週の土曜日は一月半ぶりの釣り。ここ半年、釣れたなと思える釣りに巡り合えていなかったんだけど、今回の平塚に昇る庄三郎丸のライトウィリー五目は種類も数も大満足。

私は、アジ大小、ワカサ、鯖、イサキ、シマダイ、ソウダカツオとバラエティ豊富。アジの大きいものは30センチ近くあって興奮したー。シマダイも小さいとは言え、鯛。うれしかったです。

来月、シルバーウィークにもう一度行きたいな!

私のためにあるようなピアスを発見した

私のためにあるようなピアスを見つけ、即買いしてしまったよ。なんと、スプーンとフォークの形をした貝のピアス。ペンダントもあるらしい。買ってしまおうか・・・。下北沢のgrinという店、服の趣味がまさに私好み。気に入ってしまったよー。